お家じかん
皆様
いかがお過ごしですか？
引っ越し準備の箱詰めの毎日ですが、ちょっと疲れたら、食事とスイーツ作りでストレス発散しております。
ドッサリ溜まったレシピを整理しながら…。
活帆立のニンニク春雨蒸し
外食出来ないので、気分だけでも中華屋さん！
今日のランチは↓
酸辣湯＆叉焼炒飯
酸辣湯の干し椎茸は一晩お水に付けて戻し
ボールにチキンスープに塩、黒胡椒、生姜、白ネギ
軸を取った干し椎茸を入れ20分蒸し器で蒸します。
ふっくらとして高級椎茸に、スープに入れると
とっても美味しいスープに仕上がりますヨ。
是非お試し下さい！
点心教室miyu's kitchen
0コメント