点心教室
蝦蒸し餃レッスン!
沢山の点心の中で初めて蝦蒸し餃(ハーカオ)を食べたのはいつ頃だろうか?
全く記憶に無いのですが、多分海外で食べてからハマってしまった気がします。
夫と点心巡りをしますと、先ずは小籠包と蝦蒸し餃を必ず注文します。
お店によって色んな形の蝦蒸し餃が有って
見てるだけで楽しくなります!
蒸籠の蓋を開けると、湯気が立ちこもった中に透き通った生地
綺麗ですよネ〜
お家でも、点心と美味しいお茶で
お店のような飲茶を是非楽しんでみて下さいませ。
点心教室miyu's kitchen
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