点心レッスン
本日レッスンは
*皮から作る焼売
蟹 蝦 人参 枝豆 干し椎茸 錦糸卵 ハムをトッピング
して、皮から捏ねて頂き成形します。
本日より始まりました〜❣️
扱いにくい生地になったのにもかかわらず、可愛いく仕上げて頂けました、全くお手伝いする必要が有りませんでした。
*おもしろ小籠包
カレー風味&チャコール トリュフ風味
中々の変り種の小籠包です。
トリュフの風味が残ってたので一安心!
素晴らしい仕上がりに感激です
流石!!
いつも お上手ですが、メキメキと点心が売り物になるくらいの出来映えに仕上がげられるようになられてます。
どうぞ 随時募集中です。
点心教室
miyu's kitchen
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