シーフードカレー

家島で購入したイカ🦑蝦🦐で
シーフードカレーを作りました。
たっぷりの蝦を炒めながら潰して
1時間程コトコトと美味しいスープを作り。

スパイスを加え野菜を炒め
蝦スープでまたも1時間煮込みます

隠し味にドライトマト🍅もネ!
イカを炒めてカレーに加えて
出来上がりです。
もう少しイカを加えればよかったかな〜⁉️

点心教室
miyu's kitchen

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