お家ご飯‼️

本日は、外出せず お家仕事に励みました。
部屋の掃除に、肌寒くなって来たので衣替え
早く、秋のファションを楽しみたいものですネ〜!

家人が朝食担当。
大学生の頃から作ってるというサンドイッチ
キャベツとハムとゆで卵
塩加減が絶妙で美味しいのです。

そして、冷蔵庫の整理の日、7日に1回は冷蔵庫を
ほぼ空っぽにする日を決めてます。
残り野菜で、野菜炒めに点心レッスンでの挽肉で
激辛麻婆豆腐。
毎朝使ってるお味噌で簡単に出来る麻婆豆腐です。

お豆腐に挽肉 お味噌 白ネギ 中華スープ
豆板醤に砂糖 片栗粉で、簡単に作れちゃいます。
和風スープでも 美味しいかも…。

点心教室
miyu's  kitchen




点心教室 miyu's kitchen

身体に優しい手作り点心教室 京都/大阪で開催してます。

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