点心教室

本日のレッスン
＊蝦韮饅頭
韮と蝦がたっぷり入った餡を包み込む饅頭です。
そして夜間レッスンは
＊蟹餃
豊洲で仕入れた蟹がふんだんに入った餡を包み込みます。
缶詰の蟹で試作しましたが、やはり味がイマイチ！
やはり本物の味を追求したく、蟹身を餡に使用する事にしました。
絶品ですヨ^_^
又、お待ちしております。


点心教室
miyu's  kitchen

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身体に優しい手作り点心教室 京都／大阪で開催してます。

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