学びの日

昨日は、月に一度の鎌倉シフォンケーキレッスン受講してまいりました。
今月は、黒豆シフォンケーキ！
ホールからcutする時、豆と豆の間をと先生が言ってた意味が分かりました。
黒豆が↑割れてしまってます！
先生作とは大違い！カットひとつで味や見た目も変わってしまいますネ。

本日レッスンは
＊小籠包
ひとつひとつ、丁寧に包まれる手元をジッと
見続けてしまいました。
綺麗に仕上げて頂き、圧巻です❣️



点心教室
miyu's  kitchen




点心教室 miyu's kitchen

身体に優しい手作り点心教室 京都／大阪で開催してます。

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