2023年も点心作りにお越しいただき
ありがとうございました。
今年最後の点心作りは、程良い餡にたっぷりのスープ、ヒダを作り包み込んで仕上げる
小籠包Lessonでした。
プレーン生地や多様なフレーバーの生地
天然色素を蒸して熱を加えても色も変色せず
綺麗な仕上がりに。
2024年1月10日OSAKA教室小籠包Lessonからスタートです。
どうぞ来年も宜しくお願い致します。
随時点心Lesson募集中です
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点心教室
miyu's kitchen
三浦友美子
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