秋…

秋ですネ❣️
栗がちらほら店頭に並ぶようになりましたネ。

皆さん栗を召し上がりましたか?
先日から何度か茹でて食べてるのですが、ウン…
甘くない、栗の味がしない!
アレレ!ハズレばかり。

今日も、築地場外市場の八百屋さんで購入し、再度チャレンジする事に。
八百屋さんのおじさんに、茹で方を伝授してもらい1時間茹でてみました、塩を少し入れて1時間弱火で茹でるのがコツらしいです。
やっと 美味しい栗に辿り着きました!
半分に割って、スプーンですくい 秋のはじまりを楽しんでおります。


点心教室
miyu's  kitchen

点心教室miyu’s kitchen (東京/大阪)

身体に優しい点心教室

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