小籠包

本日は小籠包作り
餃子の生地や小籠包の生地についての
疑問に先生からお応えを頂き
早速試作開始!

4種類の配合違いの生地に
8種類の作り方の違う生地での小籠包作り


日々レッスンに追われるとこんなにゆっくり
試作出来る余裕が無くて、今この時間を
有効に使わないとですネ❤︎

試作の結果はLessonで詳しく
お話ししますね!



たっぷりの生姜に黒酢を少し付けて
食べるのが大好きでして
皆さまはどういった食べ方がお好みですか?

試作の試食は我が家の味見師(夫)に
暫く小籠包が食卓に並ぶ日々が続きそうです

熱々の小籠包、是非レッスンで
楽しんでくださいマセ❤︎

点心教室
miyu's kitchen

点心教室 miyu's kitchen

身体に優しい手作り点心教室 東京/大阪で開催してます。

0コメント

  • 1000 / 1000