こんにちは！
以前より中国料理や点心をもっと奥深く勉強したく思っておりました。
色々な本を買いあさり読み尽くしたり
素敵な先生がおられれば何処までも受講しに行ったり、海外に行くと必ずチャイナタウンに行き
飲茶巡りをしたり（夫が点心好きで本当に有難たいです）
この歳になり調理学校へ行く事も無理な事でして
そんな時に、辻調理師専門学校の通信教育が有るとしり、市川先生のお勧めも有り受講する事にしました。
スクーリングにも受講させていただき先生方々から
色んな事を学びました。
１年間の教材とスクーリングで学んだ資料
私の宝物になりました。
沢山の恩師に伝授していただいた大切なレシピ達の中に仲間入りです。
辻調理師専門学校通信教育のHPに
点心教室
miyu's kitchenを掲載していただきました。
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よろしかったらご覧下さいませ。
点心教室
miyu's kitchen
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