学びの日

本日は月に一度のフレンチレッスンに行ってきました。
横浜元町のeiko morita先生のお教室に…

玉ねぎたっぷりのポタージュにフォアグラを添えて
もう一品は、エッグ・イン・ザ・ミドル
全粒粉のパン ドミに卵/鶉のカナッペ
ホタテのポアレ サフランソース トマトフォンデュ

デザートは、今の季節にピッタリの
ピーチメルバ
スライスアーモンドがアクセントになり美味しい
〜今の季節ならではのスイーツですよネ❣️


miyu's kitchen


点心教室 miyu's kitchen

身体に優しい手作り点心教室 京都／大阪で開催してます。

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