アバロンソース

アバロンソースは
点心作りに欠かせない調味料です。

鮑の旨味を濃縮させたソース!
オイスターソースで調理すると、ソースの色が付いてしまいますが、アバロンソースは料理にソースの色が付かず、旨味を味わえます。
大根/木耳/豆もやし/豚バラを炒めアバロンソースとお醤油・砂糖・お酒で作ってみました。
ご飯のお供に最適ですヨ❣️


miyu's kitchen

点心教室miyu’s kitchen (東京/大阪)

身体に優しい点心教室

0コメント

  • 1000 / 1000